UJI AKTIVITAS ANTIKOLESTEROL BUAH PISANG KLUTUK (Musa balbisiana Colla) PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR

Salsabila Putri, Silvia (2021) UJI AKTIVITAS ANTIKOLESTEROL BUAH PISANG KLUTUK (Musa balbisiana Colla) PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR. Sarjana thesis, STIKes BTH Tasikmalaya.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf Download (96kB)
	Text (BAB I - BAB V) BAB I - BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (465kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf Download (96kB)

Abstract

Perubahan pola kehidupan masyarakat pada era globalisasi saat ini di negara maju maupun negara berkembang telah mempengaruhi gaya hidup, termasuk pola makan dari masyarakat sehingga berdampak terhadap meningkatnya keadaan hiperkolesterolemia. Di Indonesia terdapat banyak jenis pisang salah satunya pisang klutuk (Musa balbisiana Colla) yang mengandung senyawa flavonoid dan tanin sehingga berpotensi sebagai antikolesterol. Penelitian ini dilakukan untuk membuktikan secara eksperimental aktivitas antikolesterol ekstrak etanol buah pisang klutuk (Musa balbisiana Colla) pada tikus putih dan mengetahui dosis efektif ekstrak etanol buah pisang klutuk (Musa balbisiana Colla) yang digunakan sebagai antikolesterol. Buah pisang klutuk diekstraksi secara maserasi dengan menggunakan pelarut etanol 96%. Pengujian aktivitas antikolesterol ekstrak buah pisang klutuk dilakukan dengan menggunakan metode CHOD-PAP. Kelompok perlakuan dosis uji 3 dengan pemberian dosis ekstrak etanol buah pisang klutuk sebesar 100 mg/200 gram BB tikus mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah sebesar 69,11%.

Actions (login required)

View Item