UJI KELARUTAN DAN DISOLUSI KOKRISTAL KURKUMIN DENGAN ASAM ASKORBAT SEBAGAI KOFORMER

rahmawati, silvia (2022) UJI KELARUTAN DAN DISOLUSI KOKRISTAL KURKUMIN DENGAN ASAM ASKORBAT SEBAGAI KOFORMER. Sarjana thesis, UNIVERSITAS BTH TASIKMALAYA.

	Text (COVER DAN ABSTRAK) Cover dan Abstrak.pdf Download (98kB)
	Text (BAB 1-BAB V) BAB I-BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (655kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (99kB)

Abstract

ABSTRAK Kurkumin (C21H20O6) memiliki aktivitas farmakologis yang beragam seperti antiinflamasi, antikanker, dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil uji kelarutan dan disolusi dari kokristal kurkumin dengan asam askorbat sebagai koformer. Kokristal kurkumin dibuat perbandingan 0,6:0,4 mmol kurkumin dan asam askorbat dengan menggunakan pelarut metanol. Kemudian dilakukan karakterisasi menggunakan analisis FTIR, PXRD, dan HSM. Kurkumin murni dan kokristal kurkumin dilakukan uji kelarutan dengan pelarut aquadest menggunakan orbital shaker kemudian konsentrasi diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Dilakukan uji disolusi terhadap kurkumin murni dan kokristal kurkumin dengan pelarut buffer pH 6,8 pengambilan pencuplikan dilakukan pada menit ke-20,30,45, dan 60. Hasil dari penelitian ini menunjukkan pada karakterisasi FTIR terjadinya pergeseran bilangan gelombang pada gugus kokristal, pada karakterisasi PXRD kokristal menunjukkan adanya puncak baru menandakan terbentuknya kristalin, dan pada karakterisasi HSM menunjukkan titik leleh kokristal lebih tinggi. Uji kelarutan kurkumin murni memiliki nilai kelarutan sebesar 0,9162 µg/mL dan kokristal kurkumin sebesar 2,8050 µg/mL, kokristal kurkumin memiliki tingkat kelarutan sebesar 3,062 kali. Uji disolusi kokristal kurkumin pada menit ke-60 jumlah terdisolusi sebesar 48,87%, sedangkan kurkumin murni sebesar 27,93%, kokristal kurkumin mengalami peningkatan sebesar 1,75 kali. Hal ini membuktikan bahwa penambahan koformer dapat mempengaruhi tingkat kelarutan dan laju disolusi. Kata Kunci : Kurkumin, Kokristal, Asam Askorbat

Actions (login required)

View Item