OPTIMASI PENGARUH PENAMBAHAN NaCl DAN NaOH PADA PROSES PRESIPITASI KOLAGEN DARI LIMBAH TULANG IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) SERTA FORMULASI SEDIAAN HAND GEL LOTION

Qutrinnada, Alissa (2022) OPTIMASI PENGARUH PENAMBAHAN NaCl DAN NaOH PADA PROSES PRESIPITASI KOLAGEN DARI LIMBAH TULANG IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) SERTA FORMULASI SEDIAAN HAND GEL LOTION. Sarjana thesis, UNIVERSITAS BTH TASIKMALAYA.

	Text (COVER, ABSTRAK) COVER, ABSTRAK INDONESIA, ABSTRAK INGGRIS.pdf Download (64kB)
	Text (BAB I - BAB V) BAB I-V.pdf Restricted to Repository staff only Download (490kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (190kB)

Abstract

Tujuan: Memperoleh kolagen hasil hidrolisis asam dengan HCl serta optimasi antara penambahan NaCl dan NaOH terhadap kualitas kolagen menurut standar GME 2020, memperoleh sediaan hand gel lotion variasi penggunaan Cremophor RH 40 dan PEG 400 yang memenuhi syarat evaluasi. Metode: Experimental laboratory. Hasil: Hasil optimasi hidrolisis penambahan NaCl dan NaOH didapati nilai rendemen 18,615% b/b, dan 21,333% b/b. Hasil berdasarkan GME kadar air kolagen NaCl 14,40%, pH kolagen NaCl dan NaOH 4,65 dan 6,88. FTIR tidak ada perbedaan gugus fungsi. Evaluasi homogenitas formula 2 tidak terbentuknya partikel kasar, dengan pH yang dihasilkan 5,23, dan viskositas 2726,667 cPs. Abstract Objective: Results of collagen hydrolysed with HCl solvent and optimizing addition of NaCl and NaOH according from GME 2020 standard, formulation hand gel lotion with variations of Cremophor RH 40 and PEG 400 requirement of evaluation. Method: Experimental Laboratory. Results: Collagen hydrolysed optimizing addition of NaCl and NaOH result 18,615% w/w and 21,333% w/w. From GME Standard, water content collagen additional NaCl 14,40%, pH collagen NaCl and NaOH 4,65 and 6,88. FTIR there was no difference in functional groups. Evaluation homogenity gel preparations in formula 2 include particles, pH value fulfill skin pH at 5,23, viscocity value 2726,667 cPs.

Actions (login required)

View Item