UJI DAYA HAMBAT DAUN BELUNTAS (Pluchea indica less) DALAM KEMASAN CELUP TERHADAP PERTUMBUHAN Escherichia coli

GUSNANDA, ARISKA (2019) UJI DAYA HAMBAT DAUN BELUNTAS (Pluchea indica less) DALAM KEMASAN CELUP TERHADAP PERTUMBUHAN Escherichia coli. Diploma thesis, STIKes BTH Tasikmalaya.

Text (KTI) ARISKA+GUSNANDA_20116042_2019.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Daun Beluntas (Pluchea Indica L.) merupakan tumbuhan liar yang tumbuh didaerah kering pada tanah dan berbatu atau ditanam sebagai tanaman pagar. Tumbuhan ini berfungsi sebagai tumbuhan untuk mengobati diare. Diare dapat bersifat akut atau kronis, penyebabnya selain racun juga higienisitas dan sanitasi lingkungan serta infeksi bakteri patogen seperti Escherichia coli. Daun beluntas diyakini memiliki potensi sebagai antibakteri karena mengandung berbagai senyawa aktif yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Maka untuk itu, tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui daya hambat minimum daun beluntas dalam kemasan celup terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Uji daya hambat ini dilakukan menggunakan metode KirbyBauer, daun beluntas dalam kemasan celup di seduh menggunakan air panas dan diujikan ke bakteri Escherichia coli dengan berebagai varian konsetrasi. Varian konsentrasi yang digunakan adalah 3, 6, 9, 12, 15, 18 dan 21%. Hasil yang diamati berupa zona bening disekitar cakram. Hasil penelitian menunjukan bahwa daun beluntas (Pluchea Indica L.) dalam kemasan celup mampu menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli pada semua konsentrasi yang diujikan. Berdasarkan penelitian yang telah diakukan menunjukan bahwa konsentrasi minimal daun beluntas dalam kemasan celup dapat menghambat Escherichia coli pada konsentrasi 15%. Kata kunci : Pluchea Indica L, Escherchia coli, Daya hambat, Diare, Kemasan celup.

Actions (login required)

View Item