Bacillus Firmicutes : ISOLASI, KARAKTERISASI DAN EVALUASI KEAMANAN EKSTREMOZIM LIPASE SEBAGAI TERAPI SUPLEMEN ENZIM

Hakim, Arbi Zaenul (2025) Bacillus Firmicutes : ISOLASI, KARAKTERISASI DAN EVALUASI KEAMANAN EKSTREMOZIM LIPASE SEBAGAI TERAPI SUPLEMEN ENZIM. Sarjana thesis, UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA.

	Text (Cover dan Abstrak) cover & Abstrak.pdf Download (18kB)
	Text (BAB I - BAB V) BAB I-BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (239kB)

Abstract

Bacillus firmicutes merupakan bakteri gram positif yang dikenal karena kemampuannya membentuk endospora untuk mereka bertahan hidup di lingkungan yang ekstrim. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengkarakterisasi, serta mengevaluasi keamanan ekstremozim lipase dari Bacillus fimicutes sebagai terapi suplemen enzim. Isolasi dilakukan melalui inokulasi pada media YPDA, sedangkan skrining kualitatif aktivitas lipase dilakukan pada media padat dan cair menggunakan Rhodamin B dan minyak zaitun. Produksi enzim dilanjutkan melalui fermentasi semi-statis dan dilanjut proses ekstraksi dan pemurnian menggunakn fraksinasi ammonium sulfat dan dialisis. Aktivitas lipase dianalisis secara kuantitatif menggunakan metode spektrofotometer dengan substrat asam linoleat, sedangkan uji toksisitas dilakukan dengan metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Hasil penelitian menunjukan bahwa Bacillus firmicutes mampu memproduksi lipase dengan aktivitas tertinggi sebesar 0,1777 IU/mL pada fraksi 0%-20%, dan aktivitas spesifik tertinggi sebesar 0,0613 IU/mg pada fraksi 0%-20%. Uji BSLT menghasilkan LC50 sebesar 1259 ppm yang menunjukan bahwa enzim lipase tidak toksik

Actions (login required)

View Item