Penentuan Kadar Alkaloid Total Ekstrak Tanaman Ciplukan (Physalis angulata L.), Leunca (Solanum nigrum L.), dan Takokak (Solanum torvum Sw)

AZZAHRA, SALMA FATIMAH (2025) Penentuan Kadar Alkaloid Total Ekstrak Tanaman Ciplukan (Physalis angulata L.), Leunca (Solanum nigrum L.), dan Takokak (Solanum torvum Sw). Sarjana thesis, UNIVERSITAS BTH TASIKMALAYA.

	Text (COVER DAN ABSTRAK) COVER DAN ABSTRAK.pdf Download (149kB)
	Text (BAB I-V) BAB I-V.pdf Restricted to Repository staff only Download (844kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (222kB)

Abstract

ABSTRAK Penentuan Kadar Alkaloid Total Ekstrak Buah Ciplukan (Physalis angulata L.), Leunca (Solanum nigrum L.), dan Takokak (Solanum torvum Sw) Salma Fatimah Azzahra Program Studi S1 Farmasi, Universitas Bakti Tunas Husada Tasikmalaya Abstrak Alkaloid merupakan senyawa nitrogen alami dari tumbuhan yang memiliki aktivitas biologis penting, seperti sebagai obat, racun, atau stimulan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar alkaloid total dari ekstrak tiga jenis buah yang termasuk dalam famili Solanaceae, yaitu ciplukan (Physalis angulata L.), leunca (Solanum nigrum L.), dan takokak (Solanum torvum Sw). Ketiga tanaman ini dikenal memiliki aktivitas farmakologis yang potensial karena kandungan metabolit sekundernya, termasuk alkaloid. Proses ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut metanol, dan penetapan kadar alkaloid dilakukan dengan metode spektrofotometri UV. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah takokak memiliki kadar alkaloid tertinggi sebesar 17,21 mg/g, diikuti oleh leunca sebesar 4,65 mg/g, dan ciplukan sebesar 3,1 mg/g. Analisis statistik menggunakan Uji statistik Kruskal-Wallis dan Uji Mann-Whitney. Uji statistik Kruskal-Wallis menghasilkan nilai signifikansi 0,027 (p < 0,05), yang menunjukkan adanya perbedaan kadar alkaloid yang signifikan di antara ketiga sampel. Kata kunci: Alkaloid, Solanaceae, Spektrofotometri UV.

Actions (login required)

View Item