IDENTIFIKASI SENYAWA FLAVONOID EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN UNGU (Graptophyllum pictum [L.] Griff.) DENGAN SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis DAN INFRAMERAH

MUKAROMAH, WAHIDATUL (2018) IDENTIFIKASI SENYAWA FLAVONOID EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN UNGU (Graptophyllum pictum [L.] Griff.) DENGAN SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis DAN INFRAMERAH. Sarjana thesis, STIKes BTH Tasikmalaya.

Text (SKRIPSI) 31114164-Wahidatul M..pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Daun ungu (Graptophyllum pictum [L.] Griff) diketahui memiliki khasiat sebagai anti inflamasi, kandungan senyawa yang bertanggung jawab terhadap anti inflamasi yaitu flavonoid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis senyawa flavonoid yang terdapat pada ekstrak etil asetat daun ungu (Graptophyllum pictum [L.] Griff) menggunakan spektrofotometri UV-Vis dan spektrofotometri infra merah. Ekstraksi daun ungu dilakukan dengan menggunakan metode maserasi bertingkat menggunakan pelarut n-heksana, etil asetat dan etanol 70%. Terhadap ekstrak etil asetat dilakukan pemisahan senyawa menggunakan kromatografi cair vakum (KCV), kromatografi lapis tipis preparatif (KLTP), uji kemurnian dengan kromatografi lapis tipis dua dimensi, spektrofotometri UV-Vis dengan menggunakan pereaksi geser dan spektrofotometri infra merah. Hasil uji kualitatif fitokimia menunjukan bahwa ketiga ekstrak positif mengandung flavonoid. Hasil pemantauan dengan kromatografi lapis tipis dengan menggunakan fase gerak n-heksana - etil asetat (7:3) menunjukan bahwa ekstrak etil asetat daun ungu menunjukan pemisahan terbaik dan mengandung senyawa flavonoid yang ditandai dengan adanya bercak berwarna kuning dengan nilai Rf 0,33. Hasil pemeriksaan menggunakan penambahan pereaksi geser, jenis flavonoid isolat ekstrak etil asetat daun ungu adalah 2,3,2’,4’ tetrahidroksi khalkon dan hasil identifikasi spektrofotometri infra merah terdapat gugus OH, C=C, C=O, C-H aromatik, serta C-O yang merupakan ciri dari suatu senyawa golongan flavonoid. Kata kunci : Flavonoid, Daun Ungu, Ekstrak Etil Asetat, Spektrofotometri UV-Vis, Infra merah

Actions (login required)

View Item