DAYA HAMBAT MINYAK KAPULAGA ( Elettaria cardamomum ) TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acnes SECARA IN VITRO

YULIANI, DEDE (2018) DAYA HAMBAT MINYAK KAPULAGA ( Elettaria cardamomum ) TERHADAP BAKTERI Propionibacterium acnes SECARA IN VITRO. Diploma thesis, STIKes BTH Tasikmalaya.

Text (KTI) KTI PDF.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (9MB)

Abstract

Minyak atsiri kapulaga (Elettaria cardamomum) mempunyai banyak manfaat sehingga kebutuhan dan permintaan minyak ini cukup tinggi. Adapun beberapa manfaat Elettaria cardamomum adalah untuk pernapasan, untuk pencernaan, untuk detoksifikasi, Stimulant, dan untuk kecantikan kulit. Kapulaga asli Jawa memiliki kandungan minyak atsiri, kandungan utamanya seperti, sineol, borneol, terpineol . Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui daya hambat minyak atsiri kapulaga (Elettaria cardamomum) dalam pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes, dengan menggunakan metode difusi cakram. Metode penelitian ini adalah metode eksperimen dengan menggunakan minyak kapulaga yang konsentrasi digunakan mulai dari konsentrasi 10% sampai dengan konsentrasi 100% dengan kepadatan bakteri 1,5x108/mL. Dari hasil penelitian minyak kapulaga dapat menghambat dari konsentrasi 10% dengan rata-rata diameter zona hambat sebesar (7,28 mm), 20% (8,22 mm), 30% (8,23 mm), 40% (8,56 mm), 50% (8,77mm), 60% (8,87 mm), 70% (9,20 mm), 80% (9,46 mm), 90% (9,94 mm), dan 100% (17,43 mm). Berdasarkan penelitian dan analisis data yang telah didapatkan dapat disimpulkan bahwa minyak kapulaga dapat menghambat bakteri Propionibacterium acnes, yang resisten pada konsentrasi 10% sampai dengan 90%, dan sensitif pada konsentrasi 100%. Kata kunci : Daya hambat, minyak kapulaga, Propionibacterium acnes.

Actions (login required)

View Item