UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK TUMBUHAN SINTRONG (Crassocephalum crepidioides (Benth.) S.Moore) MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) DAN FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power)

AMELIA, DINDA (2026) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK TUMBUHAN SINTRONG (Crassocephalum crepidioides (Benth.) S.Moore) MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) DAN FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power). Sarjana thesis, UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA.

	Text (COVER DAN ABSTRAK) COVER DAN ABSTRAK.pdf Download (356kB)
	Text (BAB I - BAB V) BAB I - BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (662kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (301kB)

Abstract

Sintrong (Crassocephalum crepidioides (Benth.) S.Moore) memiliki metabolit sekunder yang dapat berfungsi sebagai antioksidan alami. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi aktivitas antioksidan ekstrak sintrong dengan menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) dan FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) dan juga untuk membandingkan hasil dari kedua metode. Metode refluks digunakan untuk melakukan ekstraksi bertingkat dengan pelarut n-heksan, etil asetat dan etanol 96%. Penemuan penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol memiliki aktivitas antioksidan tertinggi. Uji DPPH menunjukkan 49,342 ± 1,505 mg AEAC/g dan FRAP menunjukkan 34,333 ± 0,272 mg AEAC/g ekstrak.

Actions (login required)

View Item