UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES EDIBLE FILM INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA MENCIT PUTIH JANTAN (Mus Musculus)

Putri, Seulistia (2026) UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES EDIBLE FILM INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA MENCIT PUTIH JANTAN (Mus Musculus). Sarjana thesis, UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf Download (255kB)
	Text (BAB I - BAB V) BAB I-BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (873kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (873kB)

Abstract

Diabetes melitus merupakan penyakit metabolik yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan produksi atau kerja insulin. Terapi alternatif yang biasa digunakan berasal dari bahan alam, seperti daun salam (Syzygium polyanthum) biasanya mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, tanin, saponin, alkaloid, kuinon, dan steroid yang berfungsi sebagai antidiabetes, penggunaan obat antidiabetes sintetik dalam jangka panjang berpotensi memberikan efek samping. Tujuan dari studi ini adalah untuk mengetahui apakah edible film infusa daun salam dapat menurunkan kadar glukosa darah dan berapa dosisyang efektif untuk menurunkan kadar glukosa darah pada mencit putih jantan yang diinduksi aloksan. Studi ini menggunakan 25 ekor mencit mus musculus yang telah diinduksi dengan aloksan dengan dosis 3mg/20g bb mencit secara intraperitonial lalu dibagi menjadi lima kelompok: kontrol negatif, kontrol positif, dan tiga kelompok perlakuan. Selama 14 hari, mereka diberi dosis 3 mg/20 g bb menit, 6 mg/20 g bb mencit, dan 9 mg/20 g bb mencit. Edible fim diuji untuk organoleptik, pH, keseragaman bobot, ketebalan, dan waktu hancur. Data dianalisis dengan uji One-Way ANOVA dan LSD. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula memenuhi persyaratan pemeriksaan fisik dan memiliki kemampuan untuk mengurangi glukosa darah. Persentase penurunan kadar glukosa pada dosis I, II, dan III masing-masing sebesar 78,30%, 86,20%, dan 96,48%, masing-masing, menurut analisis statistik yang signifikan (p<0,05). Edible film infusa daun salam yang memiiki efektivitas menurunkan kadar glukosa darah terbaik yaitu dosis 9 mg/20 g BB. Kata kunci: daun salam, edible film, antidiabetes, aloksan, kadar glukosa darah.

Actions (login required)

View Item