FORMULASI SEDIAAN HAND AND BODY LOTION EKSTRAK METANOL BUAH PAPRIKA MERAH (Capsicum annuum Linnaeus) SEBAGAI ANTIOKSIDAN

Wulandari, Ike (2021) FORMULASI SEDIAAN HAND AND BODY LOTION EKSTRAK METANOL BUAH PAPRIKA MERAH (Capsicum annuum Linnaeus) SEBAGAI ANTIOKSIDAN. Sarjana thesis, STIKes BTH Tasikmalaya.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf Download (41kB)
	Text (Bab I-V) BAB I-V.pdf Restricted to Repository staff only Download (293kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (117kB)

Abstract

Paprika merah (Capsicum annum L.) mengandung berbagai jenis senyawa karotenoid yang berpotensi sebagai antioksidan. Ekstrak metanol buah paprika merah telah diteliti sebelumnya aktif sebagai antioksidan. Paprika termasuk istimewa dibandingkan dengan cabai lain, karena mengandung vitamin C sangat tinggi. Paprika merah merupakan salah satu buah dengan kandungan senyawa utama ialah karotenoid yang berperan sebagai antioksidan. Dilakukannya penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan hand and body lotion ekstra metanol buah paprika merah (Capsicum annum L.) dan Untuk mengetahui adanya pengaruh perbedaan konsentrasi ekstrak metanol buah Paprika merah (Capsicum annum L.) dalam sediaan hand and body lotion yang efektif sebagai pelembab kulit. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental yaitu ekstrak kental buah Paprika merah yang diperoleh dengan mengekstraksi dengan cara maserasi dalam sediaan hand and body lotion yang efektif sebagai pelembab kulit. Telah dibuat beberapa formula hand and body lotion yang mengandung ekstrak metanol buah Paprika merah (Capsicum annum L.) dengan memvariasikan ekstrak yaitu 1%, 5%, dan 7,5%. Untuk mengetahui aktivitas antioksidan ditentukan dengan uji penangkal radikal bebas DPPH (1,1-difenil-2-pikrihidrazil). Hasil penelitian ini menunjukan semua formula hand and body lotion telah memenuhi parameter evaluasi hand and body lotion sementara untuk hasil uji aktivitas antioksidan menunjukan nilai IC50 ekstrak metanol buah paprika merah (313,572 ± 0,461) dan masing- masing formula (278,025±0,405) untuk formula 1 (132,737±1,347) untuk formula 2, (79,816± 2,551) untuk formula 3.Berdasarkan dari pengujian antioksidan pada sediaan yang terbaik terdapat pada formula 3 memiliki kandungan antioksidan yang kuat.

Actions (login required)

View Item