GAMBARAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA SUPIR BIS X PEMINUM KOPI INSTAN BERDASARKAN FREKUENSI DAN LAMANYA KONSUMSI

SARI, AGHNIA (2023) GAMBARAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA SUPIR BIS X PEMINUM KOPI INSTAN BERDASARKAN FREKUENSI DAN LAMANYA KONSUMSI. Diploma thesis, UNIVERSITAS BTH TASIKMALAYA.

	Text (COVER DAN ABSTRAK) FILE 1 COVER + ABSTRAK.pdf Download (38kB)
	Text (BAB I - V) FILE 3 BAB 1-V.pdf Restricted to Repository staff only Download (300kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (79kB)

Abstract

Kolesterol merupakan salah satu komponen lemak yang beredar di dalam aliran darah. Setiap orang memiliki kolesterol di dalam darahnya, 80% diproduksi oleh tubuh sendiri dan 20% berasal dari makanan dan minuman yang dikonsumsi. Kolesterol yang diproduksi oleh tubuh dibedakan menjadi High Density Lipoprotein (HDL) dan Low Density Lipoprotein (LDL). Beberapa faktor yang mempengaruhi kolesterol diantaranya : pola hidup, obesitas/kegemukan, keturunan, usia, dan faktor lainnya. Kafestol dalam kopi apabila di konsumsi secara berlebihan dapat memicu terjadinya peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui gambaran kadar kolesterol HDL pada supir bis x peminum kopi instan berdasarkan frekuensi dan lamanya konsumsi. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling sebanyak 25 responden berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi. Metode penelitian menggunakan deskriptif kualitatif dengan pemeriksaan menggunakan alat fotometer. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh sebanyak 17 responden memiliki kadar kolesterol HDL normal dengan rata-rata 61 mg/dL dan kadar kolesterol HDL rendah sebanyak 8 responden dengan rata-rata 45 mg/dL. Kata Kunci : Kolesterol HDL, Kopi instan, Kafestol.

Actions (login required)

View Item