AKTIVITAS ANTIDIABETES EKSTRAK SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav) TERHADAP PENGHAMBATAN ENZIM α-GLUKOSIDASE

RAHAYU, SOPIA PURNAMA (2025) AKTIVITAS ANTIDIABETES EKSTRAK SIRIH MERAH (Piper crocatum Ruiz & Pav) TERHADAP PENGHAMBATAN ENZIM α-GLUKOSIDASE. Diploma thesis, UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA.

	Text (COVER DAN ABSTRAK) 1. COVER dan ABSTRAK.pdf Download (52kB)
	Text (BAB I - BAB V) BAB I-V.pdf Restricted to Repository staff only Download (485kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 4. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (54kB)

Abstract

PROGRAM STUDI DIII ANALIS KESEHATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA Karya Tulis Ilmiah, Juli 2024 Sopia Purnama Rahayu Diabetes mellitus merupakan gangguan metabolik yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah. Salah satu mekanisme kerja obat antidiabetes yaitu melalui penghambatan aktivitas enzim α-glukosidase. Daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) merupakan salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antidiabetes karena memiliki beberapa kandungan senyawa bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi aktivitas antidiabetes dari ekstrak daun sirih merah dalam menghambat enzim α-glukosidase berdasarkan metode in vitro dengan menggunakan alat instrumen microplate reader pada panjang gelombang 405 nm. Daun sirih merah diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut metanol 99%. Uji aktivitas inhibisi dari ekstrak metanol daun sirih merah dilakukan dengan menggunakan substrat pNPG (p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida) dan akarbosa sebagai kontrol pembanding. Kemampuan suatu senyawa dalam menghambat aktivitas enzim dapat diukur dengan menentukan nilai IC50. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol daun sirih merah memiliki nilai IC50 sebesar 9,64% dengan kategori lemah, tetapi masih berpotensi sebagai antidiabetes. Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa ekstrak metanol daun sirih merah memiliki nilai IC50 sebesar 9,64% dan dapat menghambat aktivitas enzim α-glukosidase. Kata Kunci: Diabetes mellitus, Daun sirih merah, Inhibisi enzim α-glukosidase, IC50.

Actions (login required)

View Item