NURAINI, EKA KARTIKA (2018) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI EKSTRAK ETANOL KERNEL BIJI LIMUS (Mangifera foetida Lour.) DENGAN BERBAGAI TINGKAT KEPOLARAN. Sarjana thesis, STIKes BTH Tasikmalaya.
Text (SKRIPSI)
31114125-Eka Kartika Nuraini.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Limus (Mangifera foetida Lour.) merupakan salah satu tumbuhan yang memiliki senyawa aktif antioksidan yang dapat menghambat oksigen reaktif dan radikal bebas dalam tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi aktivitas antioksidan fraksi ekstrak etanol kernel biji limus dengan berbagai tingkat kepolaran. Metode yang digunakan ialah metode DPPH (1,1-diphenyl-2pycrylhydrazyl) yang dihitung sebagai IC50 dengan melakukan perbandingan aktivitas antioksidan terhadap pembanding asam askorbat. Nilai IC50 ekstrak dan masing-masing fraksi menunjukkan intensitas antioksidan yang sangat kuat, karena nilai IC50 ekstrak dan masing-masing fraksi <50 ppm. Berdasarkan hasil penelitian, fraksi etil asetat memiliki aktivitas antioksidan yang lebih kuat daripada vitamin C. Kata kunci: Antioksidan, DPPH, Limus, Radikal Bebas
Item Type: | Thesis (Sarjana) |
---|---|
Subjects: | S1-Skripsi Farmasi |
Divisions: | Prodi Farmasi |
Depositing User: | Sherin Theresina Zaitun |
Date Deposited: | 30 Apr 2020 02:39 |
Last Modified: | 30 Apr 2020 02:39 |
URI: | https://repository.universitas-bth.ac.id/id/eprint/492 |
Actions (login required)
View Item |