Literature Review : Analisis Kandungan Senyawa Kimia dalam Buah Pare (Momordica Charantia L.) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah

Aulia, Mila (2026) Literature Review : Analisis Kandungan Senyawa Kimia dalam Buah Pare (Momordica Charantia L.) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah. Sarjana thesis, UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALAYA.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf Download (284kB)
	Text (Bab I - Bab V) Bab I - Bab V.pdf Restricted to Repository staff only Download (448kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka (4).pdf Download (189kB)

Abstract

Diabetes melitus merupakan salah satu penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan tingginya kadar glukosa darah akibat gangguan pada sekresi atau kerja insulin. Peningkatan jumlah penderita diabetes melitus setiap tahun mendorong perlunya pengembangan alternatif pengobatan yang lebih aman dan terjangkau, salah satunya melalui pemanfaatan tanaman herbal. Buah pare (Momordica charantia L.) merupakan salah satu tanaman dari genus Momordica yang telah dikenal memiliki efek hipoglikemik dan potensi sebagai obat antidiabetes. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan menganalisis kandungan senyawa kimia dalam buah pare yang berperan dalam menurunkan kadar glukosa darah. Metode penelitian yang digunakan adalah Systematic Literature Review (SLR), dengan pengumpulan data sekunder dari artikel ilmiah yang relevan melalui database ilmiah seperti Google Scholar, Semantic Scholar, Scopus, PubMed, dan Science Direct. Hasil menunjukkan bahwa pare mengandung triterpenoid cucurbitane, charantin, polipeptida-P, saponin, flavonoid, fenolik, dan polisakarida yang menurunkan glukosa darah melalui inhibisi α-amilase dan α-glukosidase, aktivasi jalur AMPK/PI3K, peningkatan sensitivitas insulin, serta efek antioksidan. Bukti praklinis dan meta-analisis RCT menunjukkan penurunan signifikan glukosa darah puasa, HbA1c, dan resistensi insulin, namun standardisasi dosis dan ekstraksi masih diperlukan.

Actions (login required)

View Item