FORMULASI DAN EVALUASI SPRAY GEL KOMBUCHA TEH BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) SEBAGAI ANTI-ACNE TERHADAP Propionibacterium acnes

Amalia, Keila Rahma (2026) FORMULASI DAN EVALUASI SPRAY GEL KOMBUCHA TEH BUNGA KECOMBRANG (Etlingera elatior) SEBAGAI ANTI-ACNE TERHADAP Propionibacterium acnes. Sarjana thesis, UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA TASIKMALYA.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf Download (371kB)
	Text (BAB I-BAB V) BAB I-V.pdf Restricted to Repository staff only Download (749kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (237kB)

Abstract

Abstrak Jerawat merupakan penyakit kulit yang dipengaruhi bakteri Propionibacterium acnes. Bunga kecombrang (Etlingera elatior) mengandung metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri kombucha teh bunga kecombrang terhadap Propionibacterium acnes serta memformulasikannya dalam bentuk spray gel. Penelitian meliputi pembuatan simplisia, fermentasi kombucha, skrining fitokimia, formulasi spray gel, evaluasi fisik, dan uji antibakteri metode difusi cakram. Hasil menunjukkan spray gel memenuhi parameter evaluasi fisik serta memiliki aktivitas menghambat Propionibacterium acnes. Kombucha teh bunga kecombrang berpotensi dikembangkan sebagai sediaan spray gel anti-acne berbahan alami. Kata kunci: bunga kecombrang, kombucha, spray gel, anti-acne, Propionibacterium acnes. Abstarct Acne is a skin disorder associated with the bacterium Propionibacterium acnes. Torch ginger (Etlingera elatior) contains secondary metabolites with potential antibacterial activity. This study aimed to evaluate the antibacterial activity of torch ginger kombucha against Propionibacterium acnes and formulate it into a spray gel dosage form. The study included simplicia preparation, kombucha fermentation, phytochemical screening, spray gel formulation, physical evaluation, and antibacterial testing using the disc diffusion method. The results showed that the spray gel met physical quality parameters and exhibited inhibitory activity against Propionibacterium acnes. Therefore, torch ginger kombucha has potential as a natural anti-acne spray gel formulation. Keywords: Etlingera elatior, kombucha, spray gel, anti-acne, Propionibacterium acnes.

Actions (login required)

View Item