GAMBARAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA SUPIR BIS X PEMINUM KOPI INSTAN BERDASARKAN FREKUENSI DAN LAMANYA KONSUMSI

RAHMAT, RIMA NOOR FADHILAH (2023) GAMBARAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA SUPIR BIS X PEMINUM KOPI INSTAN BERDASARKAN FREKUENSI DAN LAMANYA KONSUMSI. Diploma thesis, UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf Download (155kB)
	Text (BAB I - BAB V) BAB I - BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (439kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf Download (37kB)

Abstract

Abstrak Supir merupakan salah satu pekerjaan yang membutuhkan kondisi kesehatan tubuh secara optimal, hal ini dikarenakan supir bis dituntut untuk tetap bugar dan selalu vit. Sebagian besar supir bis mempunyai kebiasaan mengkonsumsi kopi. Kopi mengandung lebih dari 500 senyawa kimia, salah satunya yaitu kafestol yang berhubungan dengan metabolisme lipid yang dapat mempengaruhi profil lipid serum yaitu kolesterol. Kolesterol adalah senyawa yang sangat penting dan merupakan komponen dari seluruh membran sel dalam tubuh, juga prekursor berbagai senyawa penting seperti hormon steroid dan asam empedu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kadar kolesterol total pada supir bis X peminum kopi instan berdasarkan frekuensi dan lamanya konsumsi di daerah kota Tasikmalaya. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan teknik purposive sampling sebanyak 26 orang berdasarkan kriteria inklusi dan eksklusi metode pemeriksaan Enzimatik (CHOD-PAP). Berdasarkan hasil penelitian diperoleh hasil sebanyak 18 responden (69%) kadar kolesterol total normal dengan rata – rata sebesar 162,0 mg/dL dan 8 responden (31%) kadar tidak normal dengan rata – rata sebesar 240,7 mg/dL. Kata Kunci : Kolesterol, kopi, kafestol

Actions (login required)

View Item