UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL MINUMAN INSTAN EKSTRAK DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR

Abdillah, Rizqi Rafiq (2025) UJI AKTIVITAS ANTIHIPERKOLESTEROL MINUMAN INSTAN EKSTRAK DAUN ALPUKAT (Persea americana Mill) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR. Sarjana thesis, Universitas BTH Tasikmalaya.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf Download (566kB)
	Text (Bab 1-5) BAB I-5.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (307kB)

Abstract

Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit kardiovaskular yang menjadi penyebab kematian tertinggi di dunia. Penelitian ini bertujuan menguji aktivitas antihiperkolesterol minuman instan ekstrak daun alpukat (Persea americana Mill.) pada tikus putih jantan Galur Wistar yang diinduksi propiltiourasil dan kuning telur puyuh. Ekstrak diperoleh melalui proses maserasi daun alpukat dalam pelarut etanol 70%. Penelitian menggunakan lima kelompok perlakuan yang terdiri atas kelompok kontrol negatif, kontrol positif (simvastatin), dan tiga kelompok uji dengan dosis 20 mg/200 g BB, 40 mg/200 g BB, dan 80 mg/200 g BB. Pengukuran kadar kolesterol dilakukan dengan metode CHOD-PAP dan data diolah menggunakan SPSS versi 25. Hasil menunjukkan kadar kolesterol kelompok uji lebih kecil dan signifikan dibandingkan kelompok kontrol negatif, dengan kelompok dosis tertinggi (80 mg/200 g BB) menunjukkan kadar kolesterol paling kecil. Hasil ini mendukung potensi pengembangan minuman instan ekstrak daun alpukat sebagai obat tradisional yang membantu menurunkan kadar kolesterol.

Actions (login required)

View Item