Kajian Farmakognosi dan Pemanfaatan Esktrak Etanol Daun Sirsak (Annona muricata L) sebagai Antioksidan dalam Sediaan Essence Sheet Mask

AZZAHRA, SYIFA RIZKI (2025) Kajian Farmakognosi dan Pemanfaatan Esktrak Etanol Daun Sirsak (Annona muricata L) sebagai Antioksidan dalam Sediaan Essence Sheet Mask. Sarjana thesis, UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf Download (65kB)
	Text (BAB I - BAB V) BAB I-BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (900kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (123kB)

Abstract

Radikal bebas adalah atom atau molekul yang memiliki elektron yang tidak berpasangan, sehingga sangat reaktif. Zat ini dapat terbentuk secara alami melalui proses metabolisme, peradangan, kekurangan gizi, atau karena paparan faktor eksternal seperti polusi, sinar ultraviolet, dan asap rokok. Daun sirsak (Annona muricata L.) dilaporkan memiliki kandungan senyawa bioaktif seperti flavonoid dan polifenol yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik dan aktivitas antioksidan dari sediaan sheet mask sari ekstrak etanol daun sirsak. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% kemudian dibuat formula dengan konsentrasi 2,1%, 4,2%, dan 8,4% yang kemudian diuji secara fisik. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas dan keamanan sediaan masker lembaran yang diformulasikan dengan ekstrak etanol daun sirsak (Annona muricata L.) telah memenuhi persyaratan yang baik berdasarkan uji organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, dan uji iritasi yang dilakukan terhadap 10 orang sukarelawan. Nilai IC50 yang diperoleh pada sediaan sediaan masker lembaran ekstrak etanol daun sirsak pada konsentrasi 2,1%, 4,2%, dan 8,4% adalah 7602,77; 4134,51; dan 1817,71 ppm yang termasuk ke dalam kategori tidak memiliki aktivitas antioksidan (>500 ppm). Kata Kunci: Essence Sheet Mask, Sirsak, Annona muricata L, Antioksidan, DPPH

Actions (login required)

View Item